山东威海弘昌牧业有限公司总经理孙法平凭着满腔热情和对事业的执着，利用17年的时间，实现了奶牛养殖门外汉到技术能手的转变，成就了自己的创业梦。今天我们一起了解一下孙法平的创业故事。
今年49岁的孙法平最早靠从事太阳能热水器销售，赚到了人生的第一桶金。1999年，在朋友介绍下，孙法平看好国家扶持养殖产业的优惠政策，投资50多万元，从青岛引进了27头进口的新西兰荷斯坦奶牛，在高村镇汤泊阳村开始了新的创业之路。孙法平告诉记者，起初由于不懂饲养技术，在奶牛养殖过程中可以说是困难重重，有一次很多牛都拉肚子，产奶量明显下降，找了不少技术人员来看都没能解决好。
孙法平告诉记者，后来通过畜牧部门在北京找了一个专家来实地指导治疗，终于找到毛病了，就是在饲喂管理方面做的不行。通过专家的指点，也导入了最先进的管理模式SOP，终于把这个事情妥善地解决了，后来是越做越好、越做越大。
SOP管理模式是将牧场养殖和管理的流程以及环节以统一规范、统一标准、统一格式进行运行，有利于科学指导牧场的专业养殖和日常管理，从而提升牧场管理水平，提高牧场单产，降低生产成本，从源头控制原奶质量。养殖技术解决了，孙法平就进一步扩大养殖规模，投资400多万元在宋村镇紫金山村新建了一处占地80亩的大型奶牛场，配有牛舍、挤奶厅、饲料加工及仓储间和青贮池等，奶牛也从原来的100多头扩充到300多头，日产鲜奶3.3吨左右。
孙法平说，刚开始到宋村来建牛场的时候出现资金压力，有很多先进的设备没法引进，后来在有关部门的支持下，争取了一定的补贴资金，使各项先进设备顺利到场安装，并且使用。
孙法平介绍，现在大型乳品企业对原奶质量把关相当严，只有规模化、标准化养殖，接受乳企收购商的质量把关和监控，才能保证自己的原奶有市场。目前，公司的原奶主要供给伊利和雀巢使用，每公斤的收购价格是3.5元。今年10月份，孙法平又投资100多万元开始新建第5处牛舍。
孙法平说，他们今年又新建了一个标准化的奶牛舍，总的面积能有1800多平方米，预计存栏量能在150头左右，今年12月底完工，明年争取把这150头牛引进来，然后每天的产奶量达到5吨。
从奶牛养殖的门外汉到行家里手，孙法平用了17年的时间，今年他的奶牛养殖场还被威海市畜牧兽医局评为2015年农技推广补助项目（畜牧业）“科技示范场户”。谈及下一步打算，孙法平信心满满，他准备利用自己的养殖经验技术，带动周边村民一起从事奶牛养殖，实现共同致富。
