“2017山东国际肉类产品博览会鸡肉类产业发展高峰论坛”新闻发布会9日上午在山东烟台召开。据悉，省肉类协会将在今年12月份举行此次博览会。
在全省肉类产业发展当中，烟台一直处于发展前列，福祖等多家企业更是成为了省肉类协会的核心成员单位。
作为我市肉类产业发展主要成员的福祖集团，其率先在省内实现“自繁、自养、自宰”的新型模式，公司巨资建设高标准大型生猪养殖基地，2016年生猪年出栏规模达到50万头，种猪1.3万头，到2020年，存栏能繁母猪将达到5万头，年出栏商品猪100万头。形成了饲料加工、猪牛养殖、屠宰加工、冷冻冷藏、生物有机肥、沼气发电、蔬菜苗圃、农作物种植、连锁销售为一体的生态循环模式的农牧企业。
福祖集团董事长张仁祖告诉记者，肉类产业发展已经脱离了当初“养殖”与“屠宰加工”分离的单一模式，而是呈现出了“一条龙”的产业循环模式。福祖集团正在用现代的经营形势改造传统养殖业，加大养殖政策和养殖用地等方面的扶持力度，发挥龙头企业的示范和带动作用。
